Hozzávalók:

12dkg olaj vagy 15dkg ráma
30dkg liszt
1 evökanál só
1/2 cs. sütöpor
1 tojás
tej vagy tejföl
fél órát pihen.
20 szelet lesz belöle, virslivel töltjük
Sütjük.
 

Hozzávalók:

1kg liszt
15dk olaj
fél cs. élesztő
1 evőkanál só
tej 1 órát pihen.

8db kerek lapot sodrunk és 8 db háromszöget vágunk mindegyikből.
Margarinnal megkenjük és feltekerjük, kifliket formálunk belöle.
 

50dkg liszt
25dkg ráma
2 tojássárgája
só
3dkg élesztő
1 doboz tejföl
3-szor sodorjuk.
 

Hozzávalók:

50dkg liszt
20dkg töpörtyű
10dkg zsir
1dl bor
1dl tejföl
1dl tej
2dkg élesztö
1dkg só
3-szor kisodorni.
 

Tészta:

25dkg liszt
15dkg ráma
pici só
1 tejföl
2 tojássárgája
2 lapot sütünk.

KRÉM:

4 cs.vanilia puding
2dl vizben elkeverjük
8dl vízet felforralunk és beletesszük a pudingot.
9 tojás fehérje
30dkg cukorral jó keményre felverjük és összekeverjük a pudiggal egy kicsit fözzük vaniliás cukorral.
 

Hozzávalók:

8 tojásárgája
28dkg cukor
28dkg liszt
1 cs. sütöpor
10dkg mazsola
10dkg vagdalt dió
2db sportszelet megvagdaljuk összekeverjük.
Lehet özgerinc sütöben is sütni.
 

Tészta:

9 tojásfehérje
25dkg porcukor felverjük.Utána
20dkg kókuszreszelék
8dkg rétesliszt
pici sütöpor

Krém:

9 tojássárgája
20dkg porcukor gőzfelett felverjük levétel után
3dkg kakaót keverünk bele.
10dkg porcukor
20dkg ráma habosra keverjük

Máz:

Csokimázzal bevonjuk